“10年前市民自己涌上门来，10年后展商想方设法搞出特色、品位吸引消费者”，作为深圳第一个开办年货展会的主办方，深圳市环球展览有限公司副总张树棣感慨万千。深圳这样一座移民城市，是否有足够的市场容纳越来越多的年货展会？
1 10年前顾客主动找上门
张树棣从1995年开始接触展览行业，2003年，第一届深圳年货博览会在深圳体育馆开幕，这也是深圳第一个以年货为主题的展会。“10年前，深圳只有一家年货展会，别的地方全都没有”，张树棣显得非常自豪。他回忆，那时是根据北京的庙会和香港工博会的经验开办年货博览会，经过3年的培育期后，效果非常好。
“现在各区都有，南山、罗湖、福田等，客流越来越不好集中，年货展会有逐渐区域化的趋势。”除了在深圳体育馆举行的第十届年货博览会外，仅仅年前半个月的时间，在原特区内的大型年会展会还有在会展中心举行的第四届深圳迎春年货博览会及在深圳湾体育馆举行的第二届深圳年货交易会。
压力越来越大，是张树棣10年走来最大的感受，他感慨：“10年前消费者主动上门来，现在就要想方设法做出特色和品牌，否则，在激烈的竞争中，难以保持旺盛的生命力。”
深圳体育馆的年货博览会已经开展8天，周末的日人流量在6万人次左右，工作日为4万人次左右。张树棣介绍，10年来，日人流量变化不大，均保持在5万人次左右。
2 10年后展商设法赚人气
昨日，记者走访了原特区内的三大年货展会，发现周末下午各展会的人流熙攘，不少消费者均提着大包小包满载而归。
在深圳湾体育场的西区，年货交易会吸引了不少消费者，从蛇口等周边地区而来的公交线路经停，都会涌出大批乘客；会展中心同样人头攒动，人流并不比高交会、文博会等大型国际展会少；在深圳体育馆，这个历经10年的年货博览会已然成为每年春节来临之际，市民的节日购物盛会。
记者发现，各大展会所卖的东西基本相同，同质化现象十分严重。干货如核桃、大枣、木耳、香菇等，特产如茶叶、火腿、肉干、牛肉丸、白酒等，服装如皮衣、鞋靴、皮草、丝巾等，在各大展会均可以找到，而且价格相差不大。
各大展会为了抢顾客，想尽办法宣传造势，与消费者互动。
3 超市进驻年货展会抢生意
一对姓叶的中年夫妇提着大袋小袋，袋子里装着杏仁、木耳、饼干等干货，一共花费500多元。叶先生表示，大多数东西超市都可以买到，价格也不会差太远，但“来了就忍不住买一点”。记者随机采访了几位顾客，谈起为什么喜欢到年货展会的原因，有的说选择多，有的说热闹，有的说有“年”的味道。
消费者的选择也意味着在年货这一块市场上，超市与年货展览将进行一场厮杀。
然而，在会展中心的第四届深圳迎春年货博览会上，记者发现了“人人乐”以及“家乐福”均进驻展会。其中“人人乐”所售的与超市的年货雷同，“家乐福”则以进口食品为主打。双方的销售人员均表示，他们的年货在价格上要比超市低一点。
展会相关负责人表示，大型商超进入年货展会行列主要是因为，随着展会行业的快速发展，不少消费者买年货时更倾向逛年货展会，超市希望能够借助年货会的平台，提升商品的年底销售额。
与他们“在合作中博弈”不一样，张树棣则努力避开与商超的直接竞争。“我们一直注重与商超的差异化，商场、超市有其购物环境，我们更看重过年的氛围，以及消费者讨价还价的乐趣”，他表示，在商户入驻时会考虑其是否与“年”有关。
4 希望吸引更多年轻人采购年货
年货展会市场的竞争相当激烈。在原特区内的三大年会展会的竞争中，深圳湾的年货交易会略显逊色，除了交通的不便利，其服务配套也相对较普通。而另外两个展会则想得更加周全。
会展中心的第四届迎春年货博览会请来了自然派、徐福记、合成号、安琪、皇上皇、茅台、五粮液等品牌，还安排了专车免费接送市民前往会展中心，并且联合其他协会举办了书画图片展。
“这些我们都尝试过，但我们更想地地道道体现出年味，凸显出文化气息”。张树棣表示，我们特别突出了文化元素，如推出一系列的文艺表演，并请来了不少能手来展现传统手工艺，更注重与消费者的互动，如有猜灯谜、红包大放送等活动。
“深圳的年轻人越来越多，传统的小工艺在影视作品可能看到过，但不一定亲身体验过，我们希望能吸引更多的年轻人加入年货采购队伍中来。”
5 展会扎堆年货市场是否饱和？
越来越多的企业往年货展会行业聚集，作为一座移民城市，深圳还能容纳多少个年货卖场？
在张树棣这位展览行业的“老人儿”眼中，目前整体经济的情况更决定着展会市场的未来。“深圳市场的容量谁也搞不准，没办法预测饱不饱和。有内涵、有吸引力的展会老百姓自然而然就会来。去年整体经济放缓，就有商家销售减少了，其中服装类的影响要高于食品类，因为人们首先考虑的是吃什么，其次才是穿什么”，他表示，今年食品类展位多于往年。
在这一行中，商户是能挺就挺。有10余年参展经历的江先生表示，并不是每一年都赚，但能坚持都坚持过来。张树棣表示，在年货博览会中，有70%是固定的老客户，这70%也就是挺过来的人。
张树棣对扩张非常谨慎。“不管从面积还是展位，我们都有扩大的空间，但最终选择了不扩”。张树棣认为，在竞争如此激烈的环境下，盲目扩张会把自己搞砸了，为了控制质量，他严格控制商户的入驻门槛，相关证件要求齐全，产品也要符合他们的标准。
深圳市零售商业行业协会会长花涛也表示，深圳虽是移民城市，但越来越多人定居深圳，与10多年前每逢春节深圳即变成“空城”的情况相比，年轻人接父母亲来深过年越来越“流行”，市场容量是难以判断的。
在年货展会里淘年货，选择木耳、大枣、核桃等干货、特产比较划算。因为虽然超市里也卖这样的食品，但展会里有几十个品种供选择。同时，消费者要注意砍价，货比三家。
来源：新浪网
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